Porondon a mézeskalács, a forrócsoki és a forraltbor!
Proteines mézeskalács
Hozzávalók:
- 100g zabpehely lisz
- 30g fehérjepor (vanília vagy méz-vanília a legjobb választás)
- Mokkáskanálnyi sütőpor
- 1 tojás
- Cukormentes mézeskalács fűszerkeverék, ízlés szerint
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyújtuk, majd zabpehelylisztes felületen kinyújtjuk és kiszaggatjuk! Akkor van kész amikor szép aranybarna, ne süssük túl. Sütés előtt érdemes felvert tojással lekenni.
Proteines forrócsoki
Hozzávalók:
- 2 dl zsírszegény tej (ha nem akarsz hagyományos tejet használni, lehet kókusztej vagy mandulatej is)
- 1 adag csokis fehérjepor
- 2 kocka minőségi étcsokoládé (nem cukros, min. 70%-os)
- Csipetnyi fahéj (ha nem szereted, nyugodtan hagyd ki)
- Édesítő ízlés szerint (el is hagyhatod)
Elkészítés:
A tejet melegítsd meg, de ne forrald fel! A gyorsabb olvadás érdekében törd apróra a csokit, és a tejbe szórva keverd addig, amíg el nem olvad. Egy magas falú edénybe rakd bele a csokis fehérjeport, a csipetnyi fahéjat, édesítőt, majd öntsd rá az étcsokis tejet. Végül turmixban vagy shakerben jól keverd össze, habosítsd fel!
Forralt bor
Hozzávalók:
- 3 dl száraz vörösbor
- 3 dl tea (fahéjas-almás)
- 8 db szegfűszeg
- 1 db fahéjrúd
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint)
Elkészítés:
Főzzünk teát fahéjas-almás teafilterből, 3 dl vízben. A bort öntsük lábosba, öntsük hozzá a teát, fűtsünk be jól alá. Dobjuk bele a fűszereket és hagyjuk felforrni. Ha felforrt, kóstoljuk meg és ízlés szerint adjunk hozzá édesítőszert. Szűrjük le, és már szürcsölhetjük is a hideg estéken!